Ingrediente
- 1 ceapa rasa
- 2 linguri ketchup
- 4 linguri pasta de rosii
- o lingurita zahar
- 2 catei de usturoi zdrobiti
- 2 linguri zeama de lamaie
- sare -piper - usturoi pudra
- putin oregan - niste frunze de busuic verde - putin cimbru
- 3 rosii rase
- 3 linguri ulei florea soarului
- 5 linguri apa (50ml)
Mod de preparare
Pun o tigaie pe foc mediu, adaug ulei. Peste ulei adaug ceapa, o calesc un minut, apoi adaug usturoi, amestec bine si adaug rosii rase, pasta de rosii si ketchup. Amestec din nou, apoi adaug condimentele: sare, piper si usturoi. Adaug si ierburi: oregano si cimbru, adaug si busuiuc verde taiat. Amestec si la sfarsit adaug zaharul, zeama de lamaie si apa si las sosul sa se gateasca 5 minute, pana cand sa se ingroasa. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta sos de pizza (reteta video)" nu uita sa-i faci un review. |
