Reteta video: Somon cu broccoli - Philips Multicooker

Postat de Bucataras in Somon
25 Oct 2013 | 7141 vizualizari
Reteta video: Somon cu broccoli  - Philips Multicooker

O reteta de Somon cu broccoli preparata cu Philips MultiCooker

Ingrediente

  • 1 file de somon, cu piele
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 150 g broccoli, tăiat inflorescenţe
  • 1 morcov, decupat fâşiuţe subţiri
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 10 cm bucata de castravete, decupat fâşiuţe subţiri
  • 1 lămâie, tăiată rondele
  • 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt
  • sare
  • piper negru, proaspăt tocat
  • 200 g iaurt
  • 1/2 legătură de mărar proaspăt, tocat
  • coaja rasa de lamaie, pentru servit

Mod de preparare

1. Aşezaţi rondelele de lămâie pe jumătate din suprafaţa sitei. Puneţi fileul de somon deasupra lor. Aşezaţi bucăţelele de broccoli pe cealaltă jumătate a sitei. Stropiţi peştele şi broccoli cu ulei de măsline, săraţi, piperaţi şi presăraţi cu jumătate din usturoiul tocat.

2. Apăsaţi butonul MENU, alegeţi programul STEAM şi potriviţi timpul la 40 de minute. Închideţi capacul şi apăsaţi START.

3. Între timp, faceţi o salată din fâşiuţele de morcov şi castravete, restul de ulei de măsline, sare, piper şi suc de lămâie. Preparaţi şi un sos amestecând iaurtul cu sare, piper, restul de usturoi şi mărar tocat.

4. Când programul este finalizat, Multicooker-ul trece automat pe modul KEEP WARM.

5. Serviţi somonul alături de broccoli, salata de morcovi şi sosul de iaurt, presarat cu coaja rasa de lamaie.

6. După finalizare deconectaţi aparatul de la sursa de curent.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta video: Somon cu broccoli - Philips Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tort cu somon afumat

Postat de ianculubita

Tort cu somon afumat

O forma rotunda de tort sau un castron, unsa cu cateva picaturi de ulei, o tapetam cu folie alimentara si o lasam deoparte. Intr-un vas punem somonul taiat cubulete (doar jumatate din...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu somon si spanac

Postat de cris2711

Tagliatelle cu somon si spanac

Intai se pregateste cuptorul la 220° si se pregateste ceapa si usturoiul.Spanacul deasemenea ,daca este proaspat.Eu am folosit spanac congelat. Se ia o oala mare,se umple mai bine de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2013, 08:40
la 25.10.2013, 08:41
Wow, cum e asta!
la 25.10.2013, 08:42
Sanatate curata
la 25.10.2013, 08:47
bun bun
la 25.10.2013, 08:54
Nu prea le am eu cu broccoli, dar e merită încercat!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking