Ingrediente
- 2 kg rosii cheryy
- 500 ml ulei de masline
- sare marina
- usturoi
- busuioc proaspat
Mod de preparare
- Spalam bine rosiile, le uscam, le asezam pe o tava uscata si le lasam la soare aproximativ 3-4 zile pana se usuca.
- Intr-un bol punem uleiul de masline, sare marina dupa gust, usturoi dupa gust si busuioc prospat tocat marunt.
- Intr-un borcan curat punem in strturi sos de busuioc cu usturoi, strat de rosii uscate, iar sos, iar rosii si tot asa pana umplem borcanul.
- Sigilam si pastram la loc racoros.
- Se pastreaza aproximativ 6-8 luni
Daca ti-a placut reteta noastra "ROSII AROMATE LA BORCAN" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|