Ingrediente
- 4 rosii mai mari
- 100g paste mici(de copii)
- 50g cascaval
- 50g mozzarella
- 50g parmezan ras
- 2 oua
- 1lingurita unt
- cascaval feliat
- sare
- piper
- verdeata
Mod de preparare
Rosiile taiate un capacel care se pastreaza,iar cu o lingurita se scoate miezul si se pun cu gura in jos sa se scurga bine;in acest timp,se pun pastele la fiert in apa cu putina sare 4min,apoi se scurg;intr-un castron se bat ouale,se amesteca cu sare,piper,cele trei branzeturi rase,verdeata tocata marunt,pastele scurse iar dupa omogenizare se umplu rosiile,se pun in tava pe hartie de copt,deasupra cate un cubulet de unt,o felie de cascaval si se lasa la cuptor 30min
Se servesc pe farfurie cu capacelul de la rosie,deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|