Ingrediente
- 600 g carne tocata de vita
- 2 felii de paine inmuiate in lapte
- 2 oua
- sare+piper
- 150 g cascaval
- 1 ardei
- 8 felii de bacon
Mod de preparare
Incepem prin a amesteca carnea tocata cu ouale si painea stoarsa bine si o condimentam dupa gust cu sare si piper. Pe o folie de aluminiu distribuim frumos feliutele de bacon si intindem peste compozitia de carne. Punem cascavalul taiat cubulete si ardeii taiati fasii si incepem sa rulam incet ajutandune cu folia de aluminiu. O data rulata o lasam invelita in folia de aluminiu si o punem in tava si o bagam in cuptorul preincalzit la 180/190 de grade pentru 40/45 de minute, dupa care dam jos folia de aluminiu si o mai lasam 10 minute ca sa se rumeneasca frumos costita deasupra. Pofta buna! :D Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne" nu uita sa-i faci un review. |
