Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat

Postat de Pungasa_Rogue in Retete Delikat
27 Iun 2018 | 4903 vizualizari
Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat

Am pregatit o rulada din carne de porc umpluta cu sunca presata si cas afumat. Am folosit "Condimente pentru porc" de la Delikat. Boiaua de ardei dulce, rozmarinul, usturoiul si maghiranul sunt doar cateva dintre ingredientele din reteta special conceputa pentru condimentarea carnii de porc care au dat un gust deosebit ruladei mele. Recomand noul produs "Condimente pentru porc" de la Delikat cu ingrediente de calitate, 100% naturale.

Ingrediente

  • 1 bucata de muschi de porc (750 g)
  • sare
  • 1 plic de condimente pentru porc de la Delikat
  • 130 g sunca presata de porc
  • 120 g cas afumat ras
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml apa

Mod de preparare

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se spala carnea de porc, se taie astfel incat sa devina o bucata mare si intinsa si se bate cu ciocanul. Se da cu putina sare si cu condimentele pentru porc de la Delikat. Se asaza sunca presata pe ea, apoi se presara casul afumat si se ruleaza. Se introduc scobitori pe margini pentru ca rulada sa nu se desfaca.

Se pune intr-o tava unsa cu ulei si se adauga apa.

Tava se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce la cuptor pana cand carnea este bine patrunsa. Spre final, in ultimele 5-10 minute, se indeparteaza folia de aluminiu pentru ca rulada de porc sa prinda o crusta frumoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Gnocchi de casa cu sos carbonara

Postat de BakeUpArtist

Gnocchi de casa cu sos carbonara

Am început cu prepararea pastelor ; am fiert cartofii și am făcut un piure fin. Ca să obțin niște gnocchi foarte gustoși, ca în Italia, am asezonat piureul cu ierburi italiene...

Citeste continuarea

Chiftelute cu sos si cartofi duchesse la cuptor

Postat de xana

Chiftelute cu sos si cartofi duchesse la cuptor

Pentru chiftelute amestecam carnea cu un praf de sare si condimentele Delikat, apoi o dam la frigider pentru 30 de minute. Adaugam apoi oul si faina si amestecam bine. Formam 10 bilute potrivite...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.07.2018, 09:14
la 06.07.2018, 10:35
la 06.07.2018, 12:14
Delicios!
la 07.07.2018, 20:13
Doua felii de rulada sa fie si pentru mine!
la 10.07.2018, 22:27
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking