Ingrediente
- Ingrediente :
- 1 piept de pui fiert
- 100 g branza topita cu ciuperci/sunca
- 150 g unt 65% grasime
- 100 g masline verzi/negre fara samburi
- 1 ardei rosu
- 1 lingura cu mustar
- 1 lingurita de pasta de ardei iute (optional)
- patrunjel verde sau uscat
- sare si piper
- Decor optional :
- nuca macinata si boia de ardei
Mod de preparare
Pieptul de pui fiert si racit se pune in robotul de bucatarie sau se da prin masina de tocat. Peste el adaugam untul, branza topita, sare, piper, mustar, patrunjel si amestecam bine pana se omogenizeaza. Ardeiul si maslinele taiate cubulete se pun si ele peste amestecul omogen. Amestecam si asezam compozitia pe folie alimentara.
Rulam si dam la frigider peste noapte.
Putem tavali rulada prin amestec de nuca macinata si boia.
Are un gust extraordinar
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui cu masline si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|