Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63 in Salate
26 Aug 2022 | 7495 vizualizari
Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

  Mi-a venit o pofta de salata de boeuf. La verificare stocului, mazarea lipsea de la numaratoare :D. Nu-i nimic, folosim boabe de porumb !!!  Bineinteles ca maioneza o lasam pentru cine o doreste. Noi folosim cu succes iaurtul grecesc.

Ingrediente

  • 400 gr carne vita fiarta
  • 3 morcovi mici
  • 1 felie telina
  • 1 cartof mare
  • 1 ceapa
  • 1/2 lingurita piper negru boabe
  • sare
  • 340 gr boabe porumb -din conserva
  • 5 castraveti murati mici
  • Pt. sosul ,, de maioneza:
  • 300 gr iaurt grecesc gras[10 %]+ 3 linguri ulei floarea soarelui + 1 lingura mustar frantuzesc + sare + piper

Mod de preparare

  1. Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp.
  2. Ceapa se scoate din zeama si se arunca .
  3. Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea
  4. Zeama a fost folosita la o supa cu taitei .
  5.  Preparati,, Maioneza " -falsa din iaurt ulei , mustar , sare si piper.Amestecati pana la omogenizare .
  6. Taiati cubulete marunte carnea, legumele fierte si catravetii murati .
  7. Boabele de porumb din conserva se scurg intr-o sita si se clatesc cu apa rece .
  8. Amestecati toate ingredientele pregatite .
  9. Gustati  salata si o sarati sau piparati daca mai este nevoie .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi . Gogosarii se maruntesc,se taie patratele. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de...

Citeste continuarea

Salata de boeuf fara carne

Postat de simona72

Salata de boeuf fara carne

Cartofii se spala si se pun cu coaja la fiert. Morcovii se spala si se curata, se pun in apa cu sare la fiert. Dupa ce au fiert legumele,le lasam sa se raceasca, cartofii ii curatam de coaja si le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.08.2022, 09:08
Buna!
la 26.08.2022, 11:24
la 26.08.2022, 15:09
Delicioasă!
la 28.08.2022, 09:31
O fi buna si fara maioneza!
la 28.08.2022, 19:23
mie imi faci si maioneza

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking