Ingrediente
- Ingrediente Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă
- 400 gr mix salată
- 200 gr brânză feta
- 2 lipii
- 4-5 roșii cherry
- 1/2 ceapă roșie
- câteva măsline
- 1 lg cremă de oțet balsamic
- 50 gr miez de nucă
- ulei de măsline
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Cum se prepara Salata caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă:
Pune mixul de salată într-un bol. Taie câteva roșii cherry, feliază subțire ceapă roșie și pune-le peste salată. Adaugă câteva măsline.
Taie lipiile în cubulețe, apoi prăjește-le în ulei încins. Scoate-le pe un platou cu hârtie de masă ca să absoarbă excesul de ulei.
Taie brânza feta în cuburi și rumenește-le ușor într-o tigaie unsă cu puțin ulei. Adaugă-le peste salată.
Amestecă uleiul de măsline cu un praf de sare și crema de oțet balsamic. Toarnă dressingul obținut peste salată și presară miez de nucă tocat mărunt. Pune crutoanele crocante deasupra și servește salata cu mare poftă.
Te va cuceri prin combinația de gusturi și texturi, iar dacă înlocuiești brânza feta cu tofu, te poți bucura de această salată și în zilele de post.
Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.
Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă" nu uita sa-i faci un review. |
