Salata cu cuscus si legume

Postat de mitinita in Salate
2 Sep 2018 | 12173 vizualizari
Salata cu cuscus si legume

Salata cu cuscus si legume este o salata rapida si pe gustul tuturor. Sa nu mai spun ca e si foarte simplu de preparat.

Ingrediente

  • 1 cana de cuscus
  • 1 cana si jumatate de apa fierbinte
  • rosii
  • castraveti
  • ceapa verde
  • patrunjel proaspat
  • sare si piper
  • suc de lamaie sau lime
  • ulei de masline

Mod de preparare

Cuscus-ul se pune intr-un bol incapator si se toarna peste el apa fierbinte. Din cand in cand se amesteca cu o furculita, ca sa nu se lipeasca. Se lasa sa se raceasca, amestecand la cateva minute.

Rosiile si castravetii se spala, se curata si se taie. Se adauga in bol.

Ceapa verde se feliaza.

Patrunjelul se spala si se taie marunt.

Se prepara un sos de salata din ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper.

Se pune in bol si se amesteca. Se presara patrunjel verde.

Se lasa la frigider 30 de minute si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cuscus si legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Postat de AdrianUdrea

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Mai intai se prajeste in putin ulei, baconul afumat taiat in fasii. Apoi se pune la scurs intr-o sita si se lasa la racit. Se fierbe apa cu putina sare si putin piper alb, macinat si se...

Citeste continuarea

Salata aromata cu cuscus

Postat de doralinda72

Salata aromata cu cuscus

Secretul cuscusului, e ca cantitatea de apa sa fie la fel cu cantitatea de cuscus, adica, daca avem 200 gr cuscus, punem 200 ml apa. Deci, punem apa la fiert, putina sare si punem cuscusul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2018, 13:34
Ce bine arata !!! Trebuie sa incerc si eu . Chiar am cus-cus de acela ,, adevarat'' ,marunt. !!!
la 02.09.2018, 13:38
As manca in fiecare zi. Sa incerci si cu quinoa, sa vezi ce buna iese.
la 02.09.2018, 13:45
Inca nu fac diferenta intre quinoua si orez . Am luat un amestec ce l-am pus in supa si mi-au parut boabele la fel ))
la 02.09.2018, 13:49
la 02.09.2018, 13:57
buna

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking