SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA

Postat de mihaelar63 in Salate
27 Feb 2017 | 1123 vizualizari
SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA

Imi plac inelele de calamar in panada, cu textura lor crocanta. Alaturi de cateva frunze verzi, le consider gustarea sau cina perfecta. Ce sa mai zic ? In 10 minute ai preparat salata aceasta, ba ai si terminat de mancat !!!   ,, Dragostea e o salata ''

Ingrediente

  • 300 gr inele de calamar in panada [congelate]
  • 200 gr frunze de rucola
  • 1 legatura ridichi rosiii
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura otet de mere
  • sare

Mod de preparare

 

  1. Intr-o tigaie anti-aderenta, se pune la incins uleiul de floarea soarelui.
  2. Cand uleiul este incins, se reduce intensitatea caldurii.
  3. Se prajesc la foc mediu, inelele de calamar, pe ambele parti.
  4. Sarati rondelele de ridichi.
  5. Amestecati ridichile cu frunzele de rucola, uleiul de masline si otet de mere.
  6. Gustati si acriti, daca mai este nevoie.
  7. Nu este nevoie de piper, nota picanta este data atat de catre ridichi, cat si de catre rucola.
  8. Aranjati frumos salata de rucola cu ridichi, pe un platou si asezati deasupra inelele de calamar.
  9. Calamarul se asaza peste frunze, doar in momentul servirii, pentru a nu-si pierde consistenta crocanta.

  Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA " nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

Postat de Oana

Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

Inelele de calamar se aseaza intr-un bol, iar peste ele se pune usturoiul pisat si patrunjelul tocat fin. Se adauga vinul si uleiul de masline, sare si piper, se acopera si se lasa la marinat, in...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 27.02.2017, 16:54
buna buna
la 27.02.2017, 17:39
Yummyyy
la 27.02.2017, 18:10
la 27.02.2017, 18:17
O mare bunatate!
la 27.02.2017, 18:59
Savuroasa!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking