Salata cu morcov, macrou afumat si rucola

Postat de mihaelar63 in Salate
6 Mai 2019 | 2853 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

"Retete pentru mese in familie" Cel mai usor si rapid este sa prepari o salata cu care vei ,,adormi " apetitul celor care asteapta masa :D . Daca mai urmeaza ceva, ramane de vazut !!! Este o salata suficient de satioasa si in acelasi timp o alternativa la alimentele procesate care ne invadeaza zilnic. Gusturile de afumat, picant, acru, amar se completeaza armonios.

Ingrediente

200 gr macrou afumat
200 gr rucola verde
10 cepe mici marinate in otet
5 masline negre
1 morcov mare
2 linguri ulei masline
1 lingura otet mere sau zeama lamaie
sare -optional

Mod de preparare

Frunzele de rucola se spala si se zvanta.
Morcovul se curata, se spala si se da pe razatoarea mare.
Amestecati legumele cu otet si ulei de masline.
Pestele se curata de piele si oase.
Eu nu arunc pielea de peste afumat, o voi folosi sa dau gust la o ciorba de peste.
Sarea se foloseste optional avem continut de sare in macrou, masline si ceapa marinata.
Rucola da gustul de picant si nu mai este nevoie de piper.
Decorati salata cu masline, ceapa marinata si bucatele de macrou afumat.

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu morcov, macrou afumat si rucola" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (14)

Salata cu macrou afumat si mar

Postat de mihaelar63

Marul se spala, se curata de seminte si se feliaza . Morcovul curatat s etaie rondele . Telina se marunteste . Macroul se curata de piele si de oase ....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii