Ingrediente
- Ingrediente Salată cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă:
- 1 salată verde creață
- 2 fire de ceapă verde
- 1 ceapă mică roșie
- 200 gr roșii cherry
- 200 gr mini mozzarella
- pătrunjel verde
- mărar verde
- miez de nucă (opțional)
- zeamă lămâie
- 2-3 lg ulei de măsline
- 1 lg oțet de mere
- oregano uscat
- sare și piper
Mod de preparare
Cum se prepara Salata cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă:
Curăță și spală salata, apoi rupe-o bucăți și pune-o într-un bol.
Curăță și taie ceapa roșie fâșii subțiri și pe cea verde rondele. Taie mărunt pătrunjelul verde și mărarul. Adaugă-le peste salată.
Taie roșiile cherry în jumătăți și pune-le în bolul cu salată.
Amestecă puțin ulei de măsline, zeamă de lămâie, puțin oregano, sare și piper. Toarnă dressingul peste salată și adaugă mozzarella. Amestecă bine toate ingredientele. Pentru un plus de textură, adaugă miez de nucă.
Servește salata imediat și bucură-te de un boom de vitamine și de savoare.
Încearcă și varianta gustoasă de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poți lua și la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hrănitoare și bună la gust.
Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandăm și Salata de pui cu mango, excelentă la gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu mozzarella și roșii cherry - Savoare și culoare într-o rețetă rapidă" nu uita sa-i faci un review. |
