Ingrediente
- 3 maini pline de salata
- 1 legatura ridichi
- 2 rosii
- ½ ardei gras rosu
- 2 fire ceapa verde
- 6 oua de prepelita
- sare
- 1 lingura otet balsamic
- 3-4 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Speli frunzele de salata, le scurgi bine de apa si le tai fasii.
Ardeiul il tai felii scurte si subtiri, iar ridichile le tai in doua si le feliezi.
Tai rosiile felii, iar ceapa verde o tai fasii.
Ouale de prepelita le fierbi timp de 7-8 minute, le lasi sa se raceasca si le cureti de coaja, apoi le tai in jumatate.
Toate ingredientele le pui intr-un castron, presari sare peste ele, adaugi otetul balsamic si uleiul de masline si amesteci totul, dupa care servesti salata. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review. |
