Salată cu ouă și telemea

Postat de ela2015 in Salate
29 Iun 2016 | 5376 vizualizari
Salată cu ouă și telemea

Din categoria "o salata pe zi" vă recomand această combinație de ingrediente proaspete, bogate în nutrienți, numai bune de savurat în diminețile de vară! 

Ingrediente

  • 2 cepe verzi;
  • 2 ouă;
  • 2 roșii;
  • 2 ridichi;
  • 50 gr. măsline (eu am folosit măsline verzi umplute cu ardei);
  • 50 gr. brânză telemea;
  • 6 linguri cu boabe de porumb;
  • 6 frunze de salată verde;
  • 2 linguri cu ulei de măsline;
  • sare și piper (opțional);
  • frunze de busuioc (pentru decor).

Mod de preparare

Într-un ibric punem ouăle la fiert (în apă ușor sărată și cu o linguriță de oțet să nu se spargă) timp de 10 minute maxim.

Spălăm, curățăm și tocăm legumele și frunzele de salată după preferință, punându-le în bolul în care urmează să le amestecăm.

Tăiem măslinele feliuțe, telemeaua cuburi potrivite, ouăle sferturi și le punem în salatieră. Adăugăm și boabele de porumb și amestecăm. Punem ulei și condimentăm doar dacă este necesar.

Poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu ouă și telemea" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Postat de Bucataras

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Curata ouale de coaja, taie-le in jumatate, separa cu grija galbenusurile de albus, incat albusul sa ramana intreg. Pune galbenusurile intr-un bol impreuna cu jumatate de avocado, stropeste...

Citeste continuarea

Salata Caciula Mosului

Postat de eumimi

Salata Caciula Mosului

Mai intai punem la fiert pieptul de pui. Separat fierbem si morcovii curarati de coaja si separat si ouale. Cat timp fierbe carnea, tocam marunt ( ca la salata de Boeuf) castravetii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2016, 07:58
buna salata!
la 29.06.2016, 09:17
foarte buna si "de sezon"!!!
la 29.06.2016, 09:24
Mulțumesc Ksenya!
la 29.06.2016, 09:25
Mulțumesc Andrutza!
la 29.06.2016, 09:54
Bunaaa!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking