Salata cu pui, oua si legume

Postat de ancutsa in Salate
2 Feb 2021 | 4578 vizualizari
Salata cu pui, oua si legume

O salată sățioasă și gustoasă cu pui gătit la cuptor, ouă fierte, legume și ulei aromatizat cu busuioc. Inițial o pregătisem pentru mine și sora mea, pentru că mama și tata mâncau altceva, dar până la urmă am mâncat toți din ea, a fost așa bună…

Ingrediente

  • 3 ouă,
  • 1 piept de pui (gătit la cuptor),
  • Câteva frunze de salată verde,
  • 1 fir de praz,
  • 150 g roșii cherry,
  • 2 felii de telemea de vacă,
  • 3 linguri fasole roșie (la conservă),
  • 2 felii de bacon,
  • Sare, după gust,
  • 2 linguri ulei de măsline aromat cu busuioc

Mod de preparare

 

Fierbi ouăle pentru 4 minute, să nu fie nici zemoase, nici fierte tari, ci mediu. Le răcești sub jet de apă rece (apa de la fiert eu o pun la plante, după ce s-a răcit) și le cureți, apoi le tai felii.

 

Speli salata și legumele.

Rupi frunzele de salată cu mâna și le răsfiri pe un platou.

 

Între timp, rumenești câteva felii de bacon la panini makes sau într-o tigaie, iar după ce se rumenesc, le rupi și le așezi pe platou.

Tai roșiile, felii și le răsfiri.

Brânza o rupi bucățele, cu mâinile și o adaugi din loc în loc.

Tai prazul rondele subțiri și le adaugi pe platou.

Clătești fasolea roșie până scapi de spumă și o presari pe platou.

Tai pieptul de pui fâșii subțiri și le așezi pe margine, pentru un aspect plăcut.

Aranjezi frumos și ouăle.

Presari sare, după gust și picuri uleiul aromatizat cu busuioc peste toate.

 

Poftă Bună!

Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:  

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2021/02/salata-cu-pui-oua-si-legume.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui, oua si legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Salată de legume cu crenvuști, ouă și telemea

Postat de ela2015

Salată de legume cu crenvuști, ouă și telemea

Într-o oala mică, punem la fiert ouăle pentru cel mult 20 de minute (în funcție de aragazul și oala folosită puteți prelungi sau scurta timpul de fierbere; la mine este...

Citeste continuarea

Salata de fasole boabe si piept de pui

Postat de Pungasa_Rogue

Salata de fasole boabe si piept de pui

Vinegreta: Se pun toate ingredientele intr-un borcan. Se pune capacul la borcan si se zbate pentru a se omogeniza continutul. Salata: Se pune fasolea intr-o sita si se clateste cu apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2021, 20:28
la 02.02.2021, 20:37
Foarte bună, într-adevăr!
la 02.02.2021, 21:24
la 02.02.2021, 22:59
la 03.02.2021, 10:47

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking