Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat

Postat de mihaelar63 in Salate
15 Apr 2019 | 3661 vizualizari

 O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru a obtine o combinatie grozava. Prospetime am dat cu salata verde si picant cu boabe de mustar si ridichi.

Ingrediente

  • 1 conserva sardine afumate in ulei de masline -200 gr
  • 10 masline verzi fara sambure
  • 5 capere uriase -erau de marimea unei masline :D
  • 3 ridichi rosii-atatea am avut
  • 2 cepe verzi
  • 1 salata verde mica
  • 1 ardei mare gras copt marinat rosu
  • 1 ardei mare coptmarinat galben
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura boabe mustar
  • 1 lamaie -zeama
  • sare-optional

Mod de preparare

  1.  Salata verde si legumele se curata si se spala .
  2. Taiati salata verde fasii .
  3. Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate .
  4. Amestecati totul cu putina zeama de lamaie si ulei de la sardine .
  5. Se adauga caperele si maslinele . Amestectui din nou .
  6. Gustati si acriti/sarati daca mai este nevoie .
  7. Asezati bucatile de sardine afumate deasupra.Arata foarte frumoase asa mici dar intregi .
  8. DEcorati cu felii de ardei marinat si presarati boabe de mustar pe deasupra .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Conopidă în vas Zepter

Postat de panacris

Conopidă în vas Zepter

 Conopida sau "varză de Cipru", cum a fost denumită la început provine, după cum ne sugerează și porecla, din Ciprul antic și există încă de acum 2.500 de...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde

Postat de mihaelar63

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde

Vinetele se coc, pentru rapiditate eu am o tigaie teflonata pe care o folosesc doar la asa ceva. Pun capacul si se patrund foarte repede. Curatati vinetele de pielite si le lasati la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2019, 23:01
O simfonie de culori...!
la 15.04.2019, 23:16
la 15.04.2019, 23:17
la 15.04.2019, 23:54
Motane multumesc de calificativ
la 16.04.2019, 00:00
Rodica , imi place si mie mul;t ce culori s-au potrivit

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or