Ingrediente
- Ingrediente Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:
- 100 g mix de salată (salată creață, spanac, rucola)
- 120 g brânză Camembert
- 4 smochine
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură oțet balsamic
- zeama de la 1/2 lămâie
- 1 linguriță miere
- cimbru proaspăt
- 20 g muguri de pin
- sare și piper
Mod de preparare
Cum se prepara Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:
Rumenește ușor mugurii de pin într-o tigaie curată, apoi scoate-i pe o farfurie.
Taie brânza camembert în triunghiuri sau bucăți potrivite, după gust.
Pregătește dressingul pentru salată, amestecând într-o bol uleiul de măsline, o lingură de oțet blasamic, zeama de lămâie și miere. Adaugă sare și piper și amestecă bine compoziția.
Taie smochinele în sferturi și rumenește-le ușor în tigaie cât să capete o crustă.
Pune mixul de salată pe un platou, toarnă peste ea dressingul. Pune bucățele de brânză și smochinele, mugurii de pin. La final, adaugă puțină coajă rasă de lămâie pentru un plus de prospețime.
Este o salată foarte gustoasă și plină de vitamine!
Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.
Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust. Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată" nu uita sa-i faci un review. |
