Ingrediente
- 1 ardei rosu potrivit de mare
- 1 ardei verde potrivit de mare
- 3 rosii
- 1 ceapa mica
- patrunjel proaspat
- 1 lingurita oregano uscat
- 50 ml ulei de masline
- sucul de la o lamaie
- sare
Mod de preparare
Taiem ardeii in cubulete mici, ceapa cat se poate de marunt, iar rosiile le curatam de seminte si le taiem la marimea ardeilor. Amestecam totul cu ulei de masline, zeama de lamaie, oregano, sare si frunzulite de patrunjel si lasam la frigider pentru jumatate de ora dupa care se poate servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei" nu uita sa-i faci un review. |
