Salata de ciuperci cu piept de pui

Postat de eumimi in Salate
8 Oct 2016 | 3564 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O salata extrem de gustoasa, reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/salata-de-ciuperci-cu-piept-de-pui/

Ingrediente

2 borcane de 800 g de ciuperci feliate
1 piept de pui
1 capatana de usturoi
2 galbenusuri
300 ml ulei
1 lingurita de mustar
sare
piper

Mod de preparare

Mai intai punem ciupercile asa cum sunt ele taiate, mai grossier la fiert pentru 30 -35 de minute. Dupa ce au fiert, le stoarcem bine de apa si pe cele caare sunt prea mari le taiem prin 2-3, dar sa nu ramana foarte mici.

Pieptul de pui il fierbem si apoi il rupem in bucati potrivite, nu foarte mici. Eu am avut un piept de la un pui la rotisor si l-am folosit pe acela.

Facem maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud, amestecam si turnam in fir subtire uleiul. Adaugam si mustarul si incorporam bine.

Usturoiul il pisam, adaugam sare si il amestecam cu ciupercile si cu maioneza, adaugam si un praf de piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (15)

Salata de ciuperci cu piept de pui

Ingrediente

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza, un aperitiv spornic si gustos

Salata de pui cu ciuperci si porumb in straturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

Pachet consumabile vidare

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

Comentarii

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA