Salata de conopida cu piept de pui si iaurt grecesc

Postat de mihaelar63 in Salate
12 Apr 2021 | 4203 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-a ramas o bucata de piept de la friptura de pui, asa ca am pus la cale de o salata cu iaurt si conopida ca-mi era foarte dor . Doar si conopida din congelator trebuie folosita .Usturoiul verde a romat palacut salata .

Ingrediente

300 gr piept de pui de la friptura
300 gr conopida fiarta -din congelator
100 gr iaurt grecesc gras 10%
50 ml ulei
1 ardei kapia mic
1 lingurita cu varf hrean in otet
1 lingura cu varf de mustar cu hrean
frunzulite de usturoi verde
frunzulite de patrunjel verde
piper negru macinat
sare

Mod de preparare

Pieptul de pui din friptura se marunteste bine si se prajeste ,intr-o tigaie cu putin ulei , pana se face crocant .
Conopida fiarta se spala si se scurge intr-o sita .
Maruntiti conopida , usturoiul si patrunjelul .
Taiati cubulete ardeiul kapia .
Ingredientele astfel pregatite se pun intr-un bol marei,se condimenteaza cu piper , mustar si hrean .
Adugati iaurtul si omogenizati compozitia ,
Gustati si sarati sau piparati daca mai este necesar .
Puneti salata de conopida cu piept de pui in boluri sau portionata pe portii .
Decorati cu verdeata si ardei .
Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida cu piept de pui si iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (13)

Salata de conopida

Postat de mihaelar63

Conopida se spala si se desface buchetele. Fierbeti conopida 10 minute in apa cu bicarbonat. Folosirea bicarbonatului va ajuta la o mai buna digestie. Lasati...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii