Salata de cruditati cu carne de pui

Postat de mirela0911 in Salate
28 Mai 2017 | 4726 vizualizari
Salata de cruditati cu carne de pui

Este o salata usoara si satioasa si care merge perfect atat la un picnic cat si acasa la un pranz rapid si gustos. Iar pentru cei care sunt la dieta e perfecta.  "Reteta pentru picnic"

Ingrediente

  • 2 capatani salata verde creata
  • 2 rosii
  • 1/2 castravete lung
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa rosie
  • zeama de la jumatate lamaie
  • sare Himalaya
  • 50-80 g telemea de vaca
  • 50 g masline negre feliate
  • ulei de masline
  • piept sau pulpe dezosate de pui

Mod de preparare

Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate. Se condimenteaza dupa gust si se gatesc in tigaia grill. Cand sunt gata, se taie fasii.

Se spala funzele de salata si se lasa sa se usuce.

Rosiile, ardeii si castravetii se spala si se taie in functie de preferinta. Eu le-am taiat astfel: rosiile in cuburi, la fel si ardeii iar castravetii in rondele, apoi in jumatate.

Ceapa se curata si se taie julienne.

Intr-un bol larg, se rupe salata cu mana. Separat, se pun restul legumelor. Se condimenteaza cu sare dupa gust, apoi se pun peste salata. 

Se amesteca usor cu mana, apoi se adauga zeama de lamaie, dupa gust. Se mai amesteca si se pun fasiile de carne. La final, se taie cubuletele telemeaua si se stropeste salata cu ulei de masline. Este minunata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Salsa cu capsune si creveti

Postat de simona72

Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele, ardeiul iute taiat marunt(eu am folosit doar jumatate de...

Citeste continuarea

Salata de icre cu paine

Postat de sufletista

Salata de icre cu paine

Intr-un bol inmuiem painea in lapte, o scurgem bine presand-o cu mainile. In alt bol mai mare adaugam icrele, miezul de paine si treptat adaugam uleiul, picurand ca la maioneza. Cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2017, 10:37
si puiul fuge daca vreau sa infig furculita....
la 28.05.2017, 10:53
Foarte buna!
la 28.05.2017, 11:03
Buna!
la 28.05.2017, 11:23
Dau ceapa si branza deoparte, apoi servesc o portie generoasa!
la 28.05.2017, 11:48

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking