Ingrediente
- 3 dovlecei potrivit
- 3 ardei kapia
- 2 cepe rosii
- sare
- piper
- maioneza
- 2 catei usturoi
Mod de preparare
Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem in cuburi si ii fierbem in apa cu sare.
Dupa ce au fiert, se scurg bine de apa, lasam sa se raceasca si ii pasam ca pentru piure.
Ardeii copti, se curata si se taie cuburi si se adauga peste dovlecei.
Ceapa o tocam marunt, adaugam peste restul de ingrediente, adaugam, usturoiul pisat, maioneza (eu am folosit de post), condimente dupa gust.
Amestecam bine si dam 10 min la frigider, dupa care servim cu mare pofta. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review. |
