Retete de suflet Imi plac tare mult dovleceii, de aceea caut mereu cate o varianta noua sa ii pregatesc. De data aceasta i-am facut o salata de post.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam dovleceii de coaja si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert pana se inmoaie intr-un oala acoperiti cu apa si un praf de sare. Scurgem dovleceii bine si ii lasam sa se raceasca. Dupa ce s-au racit ii mixam bine. Procedam la fel si cu cartoful intr-un vas separat. Dupa ce s-a racit il presam cu dosul unei furculite, adaugam mustarul,sare, zeama de lamaie si frecam cu uleiul obtinand o maioneza de post. Amestecam cele 2 compozitii la care adaugam piperul si busuiocul. Dam salata la rece pana in momentul servirii. Servim cu paine prajita. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de sufletista
Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem in cuburi si ii fierbem in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg bine de apa, lasam sa se raceasca si ii pasam ca pentru piure. Ardeii copti, se...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Fasolea se clateste sub jet de apa si se lasa la scurs. Dovlecelul se taie fasii subtiri, se pune intr-o tigaie wok cu putin ulei de masline si putin unt, se lasa cateva minute pana se inmoaie,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
