Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras in Mancaruri de legume
3 Apr 2026 | 3391 vizualizari

Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi este o rețetă rapidă, sănătoasă și plină de savoare, perfectă pentru mesele de zi cu zi sau ca garnitură ușoară. Combinația dintre fasolea verde fragedă, iaurtul cremos și aroma intensă a usturoiului oferă un preparat echilibrat, bogat în nutrienți și foarte ușor de pregătit. Pentru Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă am folosit următoarele ingrediente: păstăi, iaurt, usturoi și mărar.  

Ingrediente

  • Ingrediente Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă:
  • 400 g păstăi galbene
  • 400 g păstăi verzi
  • 150 g iaurt grecesc
  • 2 căței usturoi
  • 1 legătură mărar verde
  • 2-3 lg ulei de măsline
  • sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă:

Pune la fiert 2 litri de apă într-o cratiță mare și adaugă un praf de sare. Când apa începe să clocotească, adaugă păstăile de fasole verde și fierbe-le până devin fragede, dar ușor crocante. Scurge-le și lasă-le să se răcească.

Într-un bol, pune iaurtul și adaugă usturoiul dat pe răzătoare, sare, piper, puțin ulei de măsline și mărarul tocat fin. Amestecă bine până obții un sos cremos și aromat. Toarnă sosul peste fasolea răcită și amestecă ușor pentru a se combina uniform.

Servește salata ca atare, pe pâine prăjită sau ca garnitură lângă o friptură. Este o rețetă simplă, rapidă și foarte gustoasă.

Această salată răcoritoare este ideală pentru cei care își doresc un preparat sănătos și ușor de pregătit. Poate fi servită atât rece, cât și la temperatura camerei, fiind perfectă pentru prânzuri rapide, cine ușoare sau mese festive.

Descoperă cum să prepari pas cu pas salata de fasole verde cu iaurt și usturoi și bucură-te de un preparat autentic, delicios și hrănitor!

Încearcă și rețeta de Fasole verde la cuptor, o bunătate sau varianta de Mâncare de păstăi la cuptor.

Îți recomandăm și rețeta Salata de fasole in stil polonez.

Poftă bună!

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Spanac cu urda si oua

Postat de Irina

Spanac cu urda si oua

Am spalat bine spanacul si l-am pus la oparit, in apa clocotita, cateva minute. L-am scurs bine si l-am lasat deoparte. Intr-un vas am pus uleiul la incins si am adaugat ceapa si usturoiul...

Citeste continuarea

Bulete de dovleac copt cu cascaval si bulgur cu legume

Postat de simona72

Bulete de dovleac copt cu cascaval si bulgur cu legume

Pentru bulete: punem dovleacul la copt in cuptor. Intre timp, pregatim pesmetul panko, iar pentru asta avem nevoie de paine alba, veche de 1-2 zile. Pentru pesmet, se foloseste doar miezul. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.04.2026, 12:48
Gustoasă...!
la 03.04.2026, 14:46
la 06.04.2026, 12:50
la 08.04.2026, 09:59
Bună!
la 25.04.2026, 20:04
Nu am mancat niciodata, dar trebuie sa fie gustoasa!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or