Ingrediente
- 70 gr frunze baby spanac
- 200 gr naut fiert
- 2 bucati avocado Hass
- 1/2 ardei gras rosu
- 3 bucati ceapa verde
- sare
- piper negru macinat
- zeama de lamaie dupa gust
- ulei de masline
Mod de preparare
Curatam spanacul de codite, daca mai este nevoie, il spalam si il scurgem bine, apoi il asezam intr-un castron.
Adaugam nautul scurs, ardeiul gras taiat cubulete si ceapa verde taiata bucatele mici.
Taiem in jumatate bucatile de avocado, scoatem samburele, apoi cu o lingura scoatem miezul pe care il taiem cubulete. Punem cubuletele de avocado peste celelalte ingrediente si stropim cu zeama de lamaie. Adaugam sare, piper negru macinat, ulei de masline si amestecam usor.
Dam castronul la rece pentru jumatate de ora, apoi putem servi. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de primavara cu baby spanac, naut si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review. |
