Ingrediente
- 2 rosii mari de gradina -750 grame
- 100 gr branza Cheddar mixta -taiata cubulete mici
- 150 gr masline verzi , negre si Kalamata -fara samburi
- 1 ceapa rosie
- 1 lamie -zeama
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingurita oregano uscat maruntit
- 1/2 lingurita piper brazilian
- sare
- frunze de patrunjel verde
Mod de preparare
- Rosiile se spala si se feliaza.
- Ceapa se taie rondele. La fel se taie si maslinele de diverse culori .
- Amestecati ceapa cu masline , ulei, zeama de lamie si sare .
- Tot acum se pune si oregano maruntit . Piparati .
- Amestecati toata compozitia bine.
- Presarati pe deasupra cubuletele de branza Cheddar .
- La sfarsit se pune patrunjelul verde tocat marunt .
- Aceasta salata se poate servi ca atare sau alturi de preparate de carne !!!
- Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii cu masline si branza Cheddar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|