Salata de rucola cu pui, portocala si rodie

Postat de vio_dreams in Salate
5 Feb 2013 | 6840 vizualizari

Ingrediente

  • 200 gr rucola
  • 200 gr piept pui
  • 1 portocala
  • 1 rodie
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • sare, piper

Mod de preparare

Desfacem rodia si scoatem semintele. Portocala o decojim cu cutitul avand gria se eliminam pe cat posibil pielita alba. Zeama rezultata in urma acestei operatiuni o pastram pentru asezonarea salatei.

Pieptul de pui il batem cu cioconul de snitele, in asezonam cu sare si piper si il punem pe grill. 

Intr-un bol punem rucolla, portocalele, rodiile, pieptul taiat cubulete mici si asezonam cu zeama de lamaie, zeama de portocale si ulei de masline dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu pui, portocala si rodie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Salata de ciuperci cu maioneza

Postat de merisor67

Salata de ciuperci cu maioneza

Separam palariutele ciupercilor de codite si curatam palariutele de pelicula protectoare(daca se curata, la mine s-au curatat imediat). Spalam ciupercile si coditele bine, sa nu ramana nisip...

Citeste continuarea

Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie

Postat de Bucataras

Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie

Spala quinoa in cateva ape si pune la fiert cu un praf de sare, pentru 7-8 minute. Lasa la racit. Pune la copt sfecla rosie si cartoful dulce in coaja. Cand sunt coapte, curata-le de coaja si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2013, 15:56
excelenta
la 05.02.2013, 19:23
Perfecta pentru un pranz sau chiar o cina lejera!
la 05.02.2013, 19:59
la 05.02.2013, 20:06
interesanta combinatie
la 05.02.2013, 20:45

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or