Ingrediente
- 200 gr rucola
- 200 gr piept pui
- 1 portocala
- 1 rodie
- 1 portocala
- 1 lamaie
- ulei de masline
- sare, piper
Mod de preparare
Desfacem rodia si scoatem semintele. Portocala o decojim cu cutitul avand gria se eliminam pe cat posibil pielita alba. Zeama rezultata in urma acestei operatiuni o pastram pentru asezonarea salatei.
Pieptul de pui il batem cu cioconul de snitele, in asezonam cu sare si piper si il punem pe grill.
Intr-un bol punem rucolla, portocalele, rodiile, pieptul taiat cubulete mici si asezonam cu zeama de lamaie, zeama de portocale si ulei de masline dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu pui, portocala si rodie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|