Salata de sfecla rosie, portocale si branza cremoasa

Postat de mihaelar63 in Salate
26 Iul 2021 | 2407 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De vreo cinci anisori si mai bine reteta aceasta se doreste preparata. Acum i-a venit randul . M-am inspirat de la Sara @ Miki de la Culoriledinfarfurie . Bineinteles ca am mai schimbat cate ceva dupa gustul meu . Am adugat menta si branza cremoasa .Combinatia de dulce ,sarat , acrisor , picant , menta , branzica este grozava . Ce sa va spun ? Ca se cere repetata . Eu daca am apucat sa gust 20% din ea :D

Ingrediente

150 gr branzica cremoasa President
150 gr sfecla rosie coapta
1 portocala
2 linguri ceapa rosie tocata
2 linguri ulei masline
2 linguri zeama proaspata de lamaie
1 lingura de capere in otet
frunzulite menta verde
codite ceapa verde
piper negru macinat
sare optional

Mod de preparare

Portocala se curata, se taie in doua si se feliaza.
Branza cremoasa se taie cu in cubulete cu grija ca sa nu se sfarme .
Sfecla coapta se curata si se marunteste .
Ceapa rosie se taie cubulete .Ceapa verde se taie marunt .
Amestecati caperele si ceapa rosie cuputin ulei de masline si zeama de4 lamaie .
Aseztai pe o farfurie mare sau pe un platou feliile de portocala si sfecla .
Din loc in loc puneti cate un cubulet de branzica cremoasa .
Presarati in mod egal ceapa rosie , cu capere si coditele de ceapa verde .
Distribuiti menta . Piparati si acriti cu zeama de lamaie .
Uleiul de masline se pulverizeaza pe deasupra .
Salata este foarte racoroasa si gustoasa pastrata la rece pana la servire !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie, portocale si branza cremoasa" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (11)

Salata de sfecla rosie, portocale si branza cremoasa

Ingrediente

Mod de preparare

Salata picanta cu carne de vita

Salată cu legume și chifteluțe din ouă fierte - Rețeta ușoară și gustoasă

Comentarii

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA