Salata de sfecla rosie, portocale si branza cremoasa

Postat de mihaelar63 in Salate
26 Iul 2021 | 4152 vizualizari

 De vreo cinci anisori si mai bine reteta aceasta se doreste preparata. Acum i-a venit randul . M-am inspirat de la Sara @ Miki  de la Culoriledinfarfurie . Bineinteles ca am mai schimbat cate ceva dupa gustul meu . Am adugat menta si branza cremoasa .Combinatia de dulce ,sarat , acrisor , picant , menta , branzica este grozava . Ce sa va spun ? Ca se cere repetata . Eu daca am apucat sa gust 20% din ea :D

Ingrediente

  • 150 gr branzica cremoasa President
  • 150 gr sfecla rosie coapta
  • 1 portocala
  • 2 linguri ceapa rosie tocata
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie
  • 1 lingura de capere in otet
  • frunzulite menta verde
  • codite ceapa verde
  • piper negru macinat
  • sare optional

Mod de preparare

  1. Portocala se curata, se taie in doua si se feliaza.
  2. Branza cremoasa se taie cu in cubulete cu grija ca sa nu se sfarme .
  3. Sfecla coapta se curata si se marunteste .
  4. Ceapa rosie se taie cubulete .Ceapa verde se taie marunt .
  5. Amestecati caperele si ceapa rosie cuputin ulei de masline si zeama de4 lamaie .
  6. Aseztai pe o farfurie mare sau pe un platou feliile de portocala si sfecla .
  7. Din loc in loc puneti cate un cubulet de branzica cremoasa .
  8. Presarati in mod egal ceapa rosie , cu capere si coditele de ceapa verde .
  9. Distribuiti menta . Piparati si  acriti cu zeama de lamaie .
  10. Uleiul de masline se pulverizeaza pe deasupra .
  11.  Salata este foarte racoroasa si gustoasa pastrata la rece pana la servire !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie, portocale si branza cremoasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Salata de varza cu telina si mar

Postat de merisor67

Salata de varza cu telina si mar

De obicei aleg mere acrisoare, dar de data aceasta am avut golden auriu, de la tara. Curatam varza de primele foi si o tocam fideluta, apoi o frecam cu putina sare. Curatam telina si o dam...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei copt

Postat de Pungasa_Rogue

Salata de vinete cu ardei copt

Se spala vanata si ardeii si se coc la flacara aragazului. Se pun intr-o cratita, se presara sare grunjoasa peste ele si se acopera cu un capac, lasandu-le sa se inmoaie circa un sfert de ora....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2021, 23:48
la 27.07.2021, 14:08
la 27.07.2021, 16:31
Ce culorată și delicioasă este!
la 27.07.2021, 17:26
la 28.07.2021, 07:47

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or