Salata de surimi

Postat de susu in Salate
16 Mai 2010 | 10611 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Eu sunt o mare iubitoare de salate iar aceasta mi-a placut foarte mult. Nu este deloc gretoasa si combinatia de oua si surimi este ideala

Ingrediente

150 g surimi
3 oua
½ cutie de porumb
2 linguri de maioneza
Sucul unei lamai potrivite
Un praf de sare
Putin piper alb

Mod de preparare

Se pun ouale la fiert in apa cu putina sare pentru aproximativ 5-6 minute. Se pun sub jet de apa rece si se lasa la racit. Se decojesc ouale si se taie cubulete mai mici. Bastoanele de surimi se lasa la dezghetat din timp in frigider. Cand sunt complet dezghetate se taie cuburi potrivite si se amesteca impreuna cu ouale taiate cuburi si boabele de porumb.

Se adauga sare, piper, iar maioneza si zeama de lamaie se pun cate putin, se gusta si apoi daca mai este nevoie se mai adauga pentru a nu se face prea acra sau gretoasa. Se pune la rece si se serveste dupa ce a stat la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de surimi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Salată de cartofi cu hering marinat, surimi și capere

Postat de panacris

Cartofii se fierb în coajă, apoi se lasă la răcit scoși din apă. După ce s-au răcit se decojesc și se taie cuburi mai mari, într-un castron încăpător. La fel se...

Citeste continuarea

Pachetele de primavara

Postat de Sylvia

Preparare : pregatiti salata si ingredientele din umplutura , amestecati intr-un bol fara nici o asezonare. Pregatiti un suprafata/spatiu de munca cu un bol de apa fierbinte la indemana si...