Ingrediente
Mod de preparareEu am scos vanata din congelator si am lasat-o la dezghetat. Am pus apa la fiert cu putina sare, am curatat ciupercile, iar cand apa a inceput sa fiarba, am pus ciupercile si le-am lasat sa fiarba pana s-au inmuiat. Le-am pus la scurs, apoi le-am tocat marunt. Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am taiat-o marunt. Am pus-o la calit in 3 linguri de ulei, apoi am lasat-o sa se raceasca. Dupa ce vanata s-a dezghetat am pus-o sa se scurga de apa lasata, apoi am tocat-o marunt. Intr-un vas am pus ciupercile taiate marunt, ceapa calita, vanata tocata, maioneza, am condimentat cu sare, piper si am amestecat usor. Dam salata la frigider pana la servire. Noua ne place cu rosii. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pungasa_Rogue
Vanata si ardeii kapia se coc la flacara aragazului. Vanata se curata de coaja arsa sub jet de apa. Ardeii se pun intr-un vas, se presara sare grunjoasa peste ei, apoi se acopera vasul...
Citeste continuareaPostat de Dya
Coacem vinetele si ardeii capia pe o tava de aragaz. Se curata apoi de coaja si se lasa la scurs intr-o sita sau pe un plan inclinat. In tot acest timp, tocam ciupercile (Optional. Eu le-am...
Citeste continuarea
N-am facut,dar cred ca e foarte buna!
Si cum imi plac ciupercile si vinetele ramaine de preparat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
