Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt

Postat de Oana in Salate
27 Apr 2009 | 14923 vizualizari

Haideti sa incepem ziua cu o salata plina de energie, frumos colorata si imbietoare!

Ingrediente

  • o jumatate de salata verde
  • 2 rosioare
  • 4 linguri cu boabe de porumb la conserva
  • 4 felii de sunca de praga
  • 2 castraveti murati
  • 1 ardei gras verde
  • 4 linguri de fasole galbena la borcan
  • 4 linguri cu cascaval ras
       Dressing:
  • 2 linguri cu maioneza
  • un iaurt mic si cremos
  • o lingura cu lapte
  • o lingurita cu mustar
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 2 linguri cu codite de ceapa verde
  • marar si patrunjel
  • cimbru proaspat

Mod de preparare

Intai preparam dressingul si apoi il lasam la rece pana asamblam salatica. Deci, punem maioneza, iaurtul si laptele intr-un bol, amestecam pana compozitia devine omogena, adaugam apoi mustarul, uleiul, otetul si zeama de lamaie (eu am pus lime) si amestecam iar. Condimentam cu sare, piper si boia dulce. Coditele de ceapa verde le spalam si le taiem rondele fine, verdeata o taiem marunt si frunzulitele de cimbru la fel. Adaugam verdeturile peste dressing si gata! Punem bolul in frigider.

Acum urmeaza partea haioasa, asazand in straturi colorate ingredientele pentru salata. Legumele sa fie spalate si uscate, cele din conserva scurse de zeama.

Asaaaa! luam doua boluri inalte si incapatoare si asezam primul strat cu salata verde taiata marunt. Urmeaza apoi felii de rosii, boabele de porumb, sunca taiata cubulete, castravetele acru taiat rondele, ardeiul gras taiat cuburi mai mari, fasolea galbena si apoi cascavalul. Va placeeee??

Deasupra salatei punem dressing din belsug si veti vedea cum incepe sa se imbine cu culorile din bol! Lasam salata la rece jumatate de ora si apoi servim cu paine proaspata.

Un deliciu!

PS: Eu am pus dressing doar peste un bol cu salata, celalalt bol l-am pus la rece si voi pune dressingul mai tarziu, cand va fi mancata

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Salata de icre

Postat de licurici_lra

Salata de icre

Miezul de paine se pune la inmuiat in apa, apoi se amesteca cu icrele proaspete. Se adauga ulei, putin cate putin si se amesteca usor, pana se incorporeaza bine. Se adauga zeama de lamaie,...

Citeste continuarea

Salata cu filet de vita, roca si pecorino

Postat de doralinda72

Salata cu filet de vita, roca si pecorino

Stergem cu hartie absorbanta de bucatarie (umeda) ciupercile si la taiem feliii sau in 4. Taiem si carnea in felii subtiri. Incalzim uleiul si punem la calit ceapa tocata marunt impreuna cu carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.05.2009, 23:24
Ai dreptate, Oana, salata in straturi este un deliciu.O prepar saptamanal pentru nora mea-tine mult la silueta-de aceea dressingul il fac numai cu iaurt .In plus, pun un strat de baby cukkini ,tot pentru ea.Felicitari pentru reteta !
la 03.05.2009, 11:03
Multumesc Roda! si mie imi place mult salata asta! Se pot varia legume in functie de gust si inspiratie
la 12.05.2009, 12:42
daca are porumb deja m-am indragostit de ea....ai 5 furculision de la mine
la 12.05.2009, 15:20
Mersi Lumi! e super delicioasa!
la 28.11.2009, 21:34
vai ce buna e

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or