Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt

Postat de Oana in Salate
27 Apr 2009 | 14923 vizualizari

Haideti sa incepem ziua cu o salata plina de energie, frumos colorata si imbietoare!

Ingrediente

  • o jumatate de salata verde
  • 2 rosioare
  • 4 linguri cu boabe de porumb la conserva
  • 4 felii de sunca de praga
  • 2 castraveti murati
  • 1 ardei gras verde
  • 4 linguri de fasole galbena la borcan
  • 4 linguri cu cascaval ras
       Dressing:
  • 2 linguri cu maioneza
  • un iaurt mic si cremos
  • o lingura cu lapte
  • o lingurita cu mustar
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 2 linguri cu codite de ceapa verde
  • marar si patrunjel
  • cimbru proaspat

Mod de preparare

Intai preparam dressingul si apoi il lasam la rece pana asamblam salatica. Deci, punem maioneza, iaurtul si laptele intr-un bol, amestecam pana compozitia devine omogena, adaugam apoi mustarul, uleiul, otetul si zeama de lamaie (eu am pus lime) si amestecam iar. Condimentam cu sare, piper si boia dulce. Coditele de ceapa verde le spalam si le taiem rondele fine, verdeata o taiem marunt si frunzulitele de cimbru la fel. Adaugam verdeturile peste dressing si gata! Punem bolul in frigider.

Acum urmeaza partea haioasa, asazand in straturi colorate ingredientele pentru salata. Legumele sa fie spalate si uscate, cele din conserva scurse de zeama.

Asaaaa! luam doua boluri inalte si incapatoare si asezam primul strat cu salata verde taiata marunt. Urmeaza apoi felii de rosii, boabele de porumb, sunca taiata cubulete, castravetele acru taiat rondele, ardeiul gras taiat cuburi mai mari, fasolea galbena si apoi cascavalul. Va placeeee??

Deasupra salatei punem dressing din belsug si veti vedea cum incepe sa se imbine cu culorile din bol! Lasam salata la rece jumatate de ora si apoi servim cu paine proaspata.

Un deliciu!

PS: Eu am pus dressing doar peste un bol cu salata, celalalt bol l-am pus la rece si voi pune dressingul mai tarziu, cand va fi mancata

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

Postat de Bucataras

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

Cum se prepara Salata cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară: Scoate miezul de avocado într-un bol și pasează-l cu ajutorul unei furculițe.  Adaugă zeamă de...

Citeste continuarea

Salata de cruditati

Postat de mirela0911

Salata de cruditati

Se curata legumele si fructele, apoi se spala. Se dau merele, morcovul si telina pe razatoarea cu gauri mari. Salata se taie fasiute subtiri. Intr-un bol se pun toate si se amesteca. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.05.2009, 23:24
Ai dreptate, Oana, salata in straturi este un deliciu.O prepar saptamanal pentru nora mea-tine mult la silueta-de aceea dressingul il fac numai cu iaurt .In plus, pun un strat de baby cukkini ,tot pentru ea.Felicitari pentru reteta !
la 03.05.2009, 11:03
Multumesc Roda! si mie imi place mult salata asta! Se pot varia legume in functie de gust si inspiratie
la 12.05.2009, 12:42
daca are porumb deja m-am indragostit de ea....ai 5 furculision de la mine
la 12.05.2009, 15:20
Mersi Lumi! e super delicioasa!
la 28.11.2009, 21:34
vai ce buna e

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or