Salata Mimoza, cu sunca si mozzarella
Postat de RODIMUR in Salate
7 Oct 2020 | 4720 vizualizari
 Am făcut această salată, la care mă gândeam de mult timp, în urmă cu vreo trei-patru săptămâni, dar am amânat postarea rețetei, pentru că mai era atunci pe site una similară și n-am vrut să pară că ar fi un gest concurent. De fapt, sunt multe rețete de salată Mimoza, cu straturi și ingrediente diferite și fiecare o face pe aceea care-i place. Eu am ales să fac această salată cu șuncă și mozzarella/cașcaval. În plus, am adăugat un strat de salată verde și pe lângă maioneză, am folosit și cremă de brânză.
Îmi place să prepar salate deosebite așa că și la aceasta m-am gândit îndelung, iar rezultatul a fost pe măsură: a ieșit o salată foarte gustoasă și sățioasă, echilibrată prin straturile adăugate și prin ceapa verde folosită, care să condimenteze și să compenseze onctuozitatea maionezei... Chiar merită făcută, această salată!
Inapoi la reteta
|
