Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi

Postat de katty in Salate
21 Feb 2017 | 3769 vizualizari
Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi

Dragostea e o salata

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi usturoi verde
  • 2 legaturi ridichi
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper macinat
  • 2-3 linguri ulei
  • zeama de lamaie dupa gust 

Mod de preparare

Spalam bine cartofii si ii punem la fiert, in apa cu sare. Cand sunt gata, ii scurgem, ii lasam sa se raceasca putin, apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.

Spalam si taiem ridichiile in jumatate, apoi felii subtiri. Tocam fin ceapa verde, usturoiul verde, patrunjelul si mararul. Punem sare, piper, ulei si zeama de lamaie. Amestecam bine, lasam salata 10 minute la rece si o servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Salata de vinete cu gogosar copt

Postat de autodiag

Salata de vinete cu gogosar copt

Vinetele se pun intr-o sita pentru a se scurge bine. Gogosarii se coc la flacara aragazului, apoi se pun intr-un craticor, se presara sare grunjoasa peste ei si se acopera craticiorul cu un...

Citeste continuarea

Salata cu naut

Postat de eumimi

Salata cu naut

Taiem rosiile cherry pe jumatate, ceapa o tocam rondele, iar salata spalata frunza cu frunza se taie mai mare. Le punem intr-un bol incapator, adaugam maslinele, nautul si mararul tocat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.02.2017, 08:46
Ca bine zici! O salata deasta imi fac si eu azi...usturoi verde nu am, dar merge si fara Gata, nu mai vreau muschiulet de caprioara
la 21.02.2017, 09:23
la 21.02.2017, 09:23
la 21.02.2017, 09:27
ce faina salata , arata tare bine
la 21.02.2017, 12:24

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking