Salata picanta cu broccoli

Postat de Julie in Salate
19 Iul 2010 | 7079 vizualizari

Planta de broccoli era consacrata zeului Jupiter , si romanii credeau ca ea sporeste puterea fizica si calitatile de conducator. Se stie ca substanta glucosinalat- pe care o contine, este capabila sa intarzie cresterile canceroase din corp. Pentru a ne bucura de toate beneficiile pe care le ofera broccoli, trebuie sa fim atenti si sa nu-l preparam termic mai mult de 4-5 minute. Sau ,daca putem,sa il consumam in stare cruda. Planta de broccoli poate fi cultivata cu succes si in gradina. Se poate planta primavara sau toamna si are nevoie de un sol ingrasat natural, temperaturi nu foarte ridicate si irigare periodica. Recoltarea se face inainte ca florile sa se deschida.

Inapoi la reteta

Comentarii (14)

la 19.07.2010, 19:18
ce frumos.....si aici am adus furculitele....mi-ati luat tot setul mai fetelor...
la 19.07.2010, 19:21
Ce bine arata,frumos si sanatos
la 19.07.2010, 19:57
Cat de bine arata,iar ma inebunesti cu ierburile din gradina e atat de frumos
la 19.07.2010, 20:37
ce frumoasa gradina!!!! ce harnicuta esti!!!si tanara, frumoasa, bunica draga
la 19.07.2010, 21:37
Daca ai sti cat am incercat sa cultiv broccoli si n-am reusit! Bravo tie.
la 19.07.2010, 21:55
A doua poza e .....n-am cuvinte
la 19.07.2010, 22:34
Ce bunatate.
la 20.07.2010, 00:07
super julie, o sa o incerc si eu.pana atunci ma invit la masa.
la 20.07.2010, 03:25
ai mare dreptata juliasuper 5 furcu
la 20.07.2010, 08:06
multumesc mult tuturor pentru voturi si aprecieri! Va invit la masa! Bunica e intr-adevar si tanara si frumoasa, Gaby. mai ales foarte harnicuta!
la 20.07.2010, 08:07
Brandusa, abia in al doilea an s-au facut broccoli, in primul nu a iesit nimic...de fapt nu a rodit ,ca planta a crescut.
la 20.07.2010, 08:09
Fetelor, ce spuneti? punem mana de la mana si refacem setul de furculite al Elei?!
la 24.07.2010, 00:56
multumesc pt. lectia de sanatate !
la 24.07.2010, 10:09
Teo,

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking