Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti

Postat de mihaelar63 in Salau
1 Noi 2015 | 5842 vizualizari

Salau proaspat . Cum sa nu profitam de ocazie ?De aceasta data am dat gust cu condimentele grecesti cu care m-a cadorisit fiul meu .Sunt foarte multumita de aroma asa ca le voi folosi cu placere cu cea mai apropiata ocazie .

Ingrediente

  • 1 Kg rondele salau
  • sare
  • faina alba
  • 2 oua
  • 50 ml iaurt
  • 1 lingura condimente grecesti: oregano,busuioc,sare, piper rosu , boabe de mustar
  • cartofi
  • ulei pentru prajit
  • salata verde , rosii , ardei iute

Mod de preparare

  1. Rondelele de salau proaspat se sareaza .
  2. Cartofii se curata si se taie rondele subtiri .
  3. Ouale se bat cu iaurt si condimente .
  4. Se pun doua tigai cu ulei .
  5. Intr-una dintre ele  cand uleiul este incins se pun cartofii la prajit . Se scot cand incep sa devina usor aurii .
  6. Rondelele de salau se dau prn faina si ou . Se prajesc pe ambele parti in uleiul incins .
  7. Scoateti pestele pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
  8. Serviti salaul cu cartofi prajiti cat este cald insotit de legumele preferate .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Fish fingers sau crochete de peste in crusta de covrigei si parmezan

Postat de Bucataras

Fish fingers sau crochete de peste in crusta de covrigei si parmezan

Taie fileul de salau batonete de 2 degete latime si stropeste-le cu fresh-ul de lamaie. Intr-un blender pune covrigeii si parmezanul si macina bine. Ideea de baza este sa nu-i faci...

Citeste continuarea

Salau in stil marocan -nr. 1400

Postat de mihaelar63

Salau in stil marocan -nr. 1400

Bucatile de peste spalate si lasate sa se zvante se pun in vasul in care vor fi pregatite . Se maseaza pestele cu sosul chermoula . Se presara deasupra putina sare si piper cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.11.2015, 00:26
Foarte bine arata pestele si tare bun a fost sunt sigura .Pot merge la somn !!
la 02.11.2015, 00:31
Delio mai am doua bucati inca . De rezerva
la 02.11.2015, 05:20
Bun bun
la 02.11.2015, 06:15
super!
la 02.11.2015, 06:47
Bună papa!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or