Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti

Postat de mihaelar63 in Salau
1 Noi 2015 | 5841 vizualizari

Salau proaspat . Cum sa nu profitam de ocazie ?De aceasta data am dat gust cu condimentele grecesti cu care m-a cadorisit fiul meu .Sunt foarte multumita de aroma asa ca le voi folosi cu placere cu cea mai apropiata ocazie .

Ingrediente

1 Kg rondele salau
sare
faina alba
2 oua
50 ml iaurt
1 lingura condimente grecesti: oregano,busuioc,sare, piper rosu , boabe de mustar
cartofi
ulei pentru prajit
salata verde , rosii , ardei iute

Mod de preparare

Rondelele de salau proaspat se sareaza .
Cartofii se curata si se taie rondele subtiri .
Ouale se bat cu iaurt si condimente .
Se pun doua tigai cu ulei .
Intr-una dintre ele cand uleiul este incins se pun cartofii la prajit . Se scot cand incep sa devina usor aurii .
Rondelele de salau se dau prn faina si ou . Se prajesc pe ambele parti in uleiul incins .
Scoateti pestele pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
Serviti salaul cu cartofi prajiti cat este cald insotit de legumele preferate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (17)

Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti

Ingrediente

Mod de preparare

Salau ca-n Ardeal

Salau in stil marocan -nr. 1400

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

Tava cu gratar

Comentarii

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA