Ingrediente
- 4 felii de paine toast
- unt pentru uns feliile de paine
- 100 g somon fume
- 2 oua fierte tari
- 50-75 g parmezan
- 1 lamaie
- rucola
- Pt dressing:
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 1 lingura mustar Dijon
- 1 lingura miere de albine
Mod de preparare
Am uns feliile de paine cu unt pe cate o parte, apoi am pregatit dressingul.
Am asezat pe una dintre ele frunze de rucola si pe cealalta fasii de parmezan.
Peste rucola am pus dressing, iar peste parmezan fasii de somon.
Am taiat lamaia felii subtiri si am pus peste dressing, iar deasupra am asezat rondele de ou fiert.
Am unit feliile de paine intr-un sandwich. La fel am procedat si cu celelalte doua felii.
Am taiat coaja, dupa care am taiat fiecare sandwich in patru, astfel sa am obtinut 8 sandwich-uri mici si dragalase.
Le-am decorat cu lamaie si bobite de mustar Dijon.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu somon fume si parmezan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
