Saramura de pui

Postat de Sidy in Pui
18 Oct 2012 | 8514 vizualizari

Saramura este un fel de mâncare cu specific românesc, bazat în general pe diferite feluri de carne cu legume. Saramura de pui este o specialitate din sudul României mai ales, dar asta nu inseamna ca in celelalte parti ale tarii nu se face. O reteta simpla si gustoasa, cu ingrediente putine si cu rezultat delicios. De obicei saramura se serveste cu mamaliguta. Dar...se poate servi si altfel...

Inapoi la reteta

Comentarii (21)

la 18.10.2012, 08:51
ma asez la masa
la 18.10.2012, 09:03
imi place ca intotdeauna e mancarea frumos colorata si cu gust
la 18.10.2012, 09:18
Super mancarica!
la 18.10.2012, 09:21
arata super
la 18.10.2012, 09:48
numai bunataturi faci draga mea
la 18.10.2012, 10:14
ce m-ai pacalit, am crezut ca ai pus doua oua ochiuri, arata super farfuria, saramura delicioasa
la 18.10.2012, 10:15
as manca rau de tot o portie mareeeee
la 18.10.2012, 10:25
Cum sa refuz asa ceva?!! Delicios!!!
la 18.10.2012, 10:45
Dar cat de bun.Vreau si eu
la 18.10.2012, 11:25
bun bun
la 18.10.2012, 14:28
gustoasa
la 18.10.2012, 18:06
dementiala ...
la 18.10.2012, 19:42
la 18.10.2012, 20:56
Ce apetisant arata!!
la 26.10.2012, 10:12
Sidy, arata bine mancarea ta!

Eu sunt din Dobrogea, doar de ceva ani stau in Ardeal, insa nu am vazut pe nicaieri sa se puna la saramura morcov si nici sa se bage saramura la cuptor.
Legumele (rosii, ardei, ardei iute, usturoi, ceapa si verdeturi) se toaca marunt si se amesteca cu condimente. Carnea facuta la gratar se pune intr-un vas incapator, deasupra ei se pun legumele pregatite dinainte si deasupra se toarna apa fiarta. Acoperim cu capac si lasam toate sa se imprietenesca 10-15 minute si apoi putem servi
Toata polologhia asta nu este un repros, ci o descriere a ceea ce stiu si am vazut

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or