Ingrediente
- 3 linguri de untura
- 25 g drojdie
- faina
- sare
- branza razuita sau cascaval
- 100 ml apa minerala
Mod de preparare
Am pus faina (cam 500 g) intr-un bol cu un praf de sare peste care am pus untura. Am frecat drojdia cu putin zahar si am adaugat apa minerala. Am facut o adancitura in faina si am inceput sa amestec cu o lingura. Am framantat bine si am mai adaugat faina pana a devenit un aluat mai tare. Am pus aluatul intr-o punga si l-am lasat o ora la frigider.
Am intins foaia cat mai subtire pe fundul tavii, am razuit branza pe deasupra si am taiat in fasii potrivite. Am introdus la cuptor pana s-au rumenit.
Au fost delicioase.
S-aveti pofta ! Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu untura" nu uita sa-i faci un review. |
