Pentru ca se mananca mai mult peste in zilele astea, am facut curatenie in site-ul meu si am gasit cateva retete nepostate pe aici. Sper sa va placa!
Ingrediente
Mod de preparareSardinele curatate si spalate se sterg cu un prosop de hartie. Se condimenteaza cu sare si se ung cu ulei de masline pe ambele parti. Jumatate de lamaie se curata de coaja, se toaca marunt si se amesteca cu 2 lingurite de ulei de masline. Maslinele se taie feliute, iar patrunjelul verde se toaca marunt. Se incinge grilul, se unge cu ulei si se pun sardinele cate 3 minute pe fiecare parte. Cand se intorc prima oara se stropesc cu zeama de la 1/2 de lamaie. Se scot pe un platou, se imprastie lamaia tocata, maslinele si patrunjelul verde. Ornam platoul cu feliute de lamaie. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de georgiaskitchen
Mai întâi curățați sardinele de solzi, apoi în interior, și le spălați bine cu apă rece. Le puteți tăia capul, dar e mai bine să îl lăsați pentru a le...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
- sardinele proaspete se tin in sare mai multe ore (de la piata eu am cumparat gata in sare ) Nu se curata de solzi sau de intestine... - se incinge gratarul. Eu am avut electric - se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
