Sarlota regala

Postat de ctlina in Dulciuri
20 Mar 2016 | 5444 vizualizari

Va prezint o reteta de Sarlota regala- Charlotte Royale cu zmeura, Este reteta celebrei Mercotte. Sarlota (Charlotte) a fost la origine un desert cald umplut cu compot de mere si acoperit cu pesmet, denumit astfel, se pare, in cinstea Reginei Charlotte, sotia lui George al III-lea al Marii Britanii. Mai tarziu, renumitul chef francez Antoine Careme, care a petrecut o perioada de timp in Marea Britanie, a reinventat sarlota, creand versiunea rece a desertului, compus dintr-o crema bavareza imbracata in piscoturi, pe care l-a adus in Franta sub denumirea de Charlotte a la Parisienne. Cu toate acestea, lucrand apoi o scurta perioada de timp in serviciul tarului Alexandru I al Rusiei, a denumit-o Charlotte Russe (Sarlota ruseasca), in cinstea tarului. Charlotte Royale este o varianta a sarlotei rusesti, care este imbracata cu felii de rulada in loc de piscoturi. (Sursa: Wikipedia)  

Inapoi la reteta

Comentarii (20)

la 20.03.2016, 20:39
un deliciu
la 20.03.2016, 20:42
Superb!
la 20.03.2016, 20:42
E cu zmeura imi place, nu conteaza cum se numeste,,
la 20.03.2016, 20:43
ce bunatateeee
la 20.03.2016, 20:45
Ce buna trebuie sa fie! Charlotte, in franceza suna asa, sexy...
la 20.03.2016, 20:46
Cata, ai retete foarte interesante!
la 20.03.2016, 20:46
O minunatie de prajitura! Bravo Catalina!
la 20.03.2016, 20:57
multumesc la toti
la 20.03.2016, 21:13
la 20.03.2016, 21:14
Vaaaii ce mult imi place
la 20.03.2016, 22:40
la 20.03.2016, 22:41
Exceptional desert!
la 20.03.2016, 22:53
la 20.03.2016, 23:57
la 21.03.2016, 07:51
Ce faina e!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or