Shakshuka cu rosii si ceapa

Postat de autodiag in Mancaruri de legume
23 Mar 2018 | 2568 vizualizari
Shakshuka cu rosii si ceapa

Ingrediente

  • 1 ceapa mare
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • 1 conserva de rosii cuburi (400 g)
  • 1 foaie de dafin
  • putin maghiran uscat
  • putin busuioc uscat
  • putin oregano uscat
  • 1 lingurita zahar
  • 2 oua
  • putin piper macinat
  • putin cascaval ras

Mod de preparare

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt. Se caleste intr-o tigaie cu ulei si putina sare.

Rosiile din conserva se dau prin blender pentru a se obtine un suc. Se pun apoi peste ceapa. Se adauga foaia de dafin, putin maghiran uscat, putin busuioc uscat, putin oregano uscat si o lingurita de zahar. Se amesteca totul si se lasa sa scada. Se adauga ouale, se presara putina sare peste ele si putin piper macinat. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa ouale sa se coaca la foc mic, dupa preferinta (moi sau tari).

Shakshuka cu rosii si ceapa se serveste cu putin cascaval ras pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Shakshuka cu rosii si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Shakshuka cu rosii

Postat de sufletista

Shakshuka cu rosii

Calim ceapa tocata in uleiul incalzit, impreuna cu sare, adaugam usturoiul pisat, amestecam si lasam cca. 1 min, dupa care adaugam rosiile, zaharul, foaia de dafin, piper. Acoperim si lasam pe...

Citeste continuarea

Oua in purgatoriu

Postat de Pungasa_Rogue

Oua in purgatoriu

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si taie marunt. Ceapa si ardeiul se pun intr-o tigaie cu 3 linguri de ulei, 50 ml apa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2018, 10:56
la 23.03.2018, 11:03
la 23.03.2018, 11:16
Tot zic sa fac si eu
la 23.03.2018, 12:10
la 23.03.2018, 20:22
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking