Sirop de Trandafir

Postat de Dya in Sirop / Compot
25 Mai 2016 | 6032 vizualizari

Ingrediente

  • 300 gr petale de trandafir
  • 10 gr sare de lamaie
  • 1 litru de apa plata
  • 700 gr zahar tos

Mod de preparare

Petalele de trandafir se curata si se spala in apa rece.

Intr-o craticioara (cu baza dubla), de inox, se pune apa la fiert.

Cand aceasta da in clocot, se presara petalele de trandafir si se fierb 10-15 minute.

Se adauga sarea de lamaie (lichidul initial verde, va deveni rosu).

Se strecoara lichidul (ori se scot toate petalele) si se pune din nou la fiert, adaugandu-se si zaharul.

Siropul se fierbe pana ce ajunge la consistenta dorita.

Se toarna apoi in sticle si se pastreaza intr-un loc racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de Trandafir" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Desert savarina cu apa de trandafiri si cardamom

Postat de Satisfyyourcravings

Desert savarina cu apa de trandafiri si cardamom

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu putina sare, pana formeaza creste tari.  Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul, folosid un mixer pana cand zaharul s-a...

Citeste continuarea

Desert strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Postat de simona72

Desert strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Pentru aluat: eu folosesc des robotul de bucatarie, voi puteti sa folositi un castron si un tel. Am pus toate ingredientele pentru aluat in bolul robotului, mai putin faina si untul. Am dat cateva...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.05.2016, 18:49
super
la 25.05.2016, 18:50
Bravo! Eu nu am facut nimic din trandafiri... Se foloseste un anumit tip de trandafiri sau e buna orice floare?
la 25.05.2016, 18:58
Eu am facut peltea
la 25.05.2016, 18:59
Simona, ideali sunt tranadfirii roșii spre bordo, din aceia catifelați cu miros intens Eu ani de zile, am preparat din cei mici rozalii, anul acesta am schimbat și e altceva
la 25.05.2016, 19:40
Ce prezentare superba!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or