Sirop de trandafiri

Postat de sufletista in Sirop / Compot
17 Noi 2019 | 2391 vizualizari
Sirop de trandafiri

Ingrediente

  • 300 g petale de trandafiri
  • 2,5 l apa
  • 2 kg zahar
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Petalele de trandafiri le rupem de baza alba, le spalam bine si le uscam bine.

Intre timp punem apa sa fiarba, cand incepe sa clocoteasca, adaugam petalele.

Lichidul va capata culoarea verde, lasam sa fiarba cca 2-3 min, apoi strecuram lichidul.

Adaugam zaharul si zeama de la o lamaie, punem  din nou pe foc pana ce se topeste zaharul si se formeaza un sirop gros si dulce.

Se pune fierbine in sticle sterilizate, le capsam bine si le fierbem intr-o cratita cu apa (in care am asezat pe fundul ei un prosop) lasam sa fiarba cca 10-15 min, lasam sa se raceasca in oala pana a 2 cand le putem depozita in camara.

Se serveste cu apa minerala!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de tort Coronita de Anul Nou 2024

Postat de Constelatialeu

Reteta de tort Coronita de Anul Nou 2024

Iata cum se prepara Reteta de tort Coronita de Anul Nou 2024 Am pus fructele intr-o craticioara, am adaugat o lingura de zahar si am pus pe foc, am amestecat usor, sa nu sfaram fructele si...

Citeste continuarea

Desert tort cu namelaka de ciocolata si jeleu de zmeura

Postat de oanapl

Desert tort cu namelaka de ciocolata si jeleu de zmeura

Crema namelaka, se pregătește cu cel puțin 12 ore înainte de a asambla tortul, deoarece trebuie să stea la frigider. Se hidratează gelatina granule în 75g de apă rece, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2019, 17:52
Cel mai bun și mai parfumat!
la 17.11.2019, 18:40
la 17.11.2019, 18:57
la 17.11.2019, 19:37
Bun!
la 17.11.2019, 21:06

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking