Slănină cu costiţă afumată

Postat de botcrina in Mezel de casa
29 Apr 2012 | 18363 vizualizari

De fapt, acest mezel a fost ideea sotului meu, care atunci când am tăiat porcul, mi-a sugerat că ar fi bine să incercăm să luăm slănina cu costiţe cu tot, pentru a o păstra aşa afumată. Se poate consuma prăjită la grătar sau în ciorbele făcute la ceaun, ori cum doreşte fiecare, este foarte, foarte gustoasă.

Inapoi la reteta

Comentarii (9)

la 29.04.2012, 12:26
la 29.04.2012, 14:13
ce bunatateeeeeeeeeee E mult mai sanatoasa decat toate mezelurile cu E-uri din comert
la 29.04.2012, 14:23
e foarte buna si fiarta cu mujdei si boia
la 29.04.2012, 15:43
la 29.04.2012, 18:11
da, asa este, se poate fierbe, fiecare o con suma dupa cum ii place
la 29.04.2012, 18:38
buna
la 29.04.2012, 22:58
buna
la 16.08.2012, 00:25
super
la 25.11.2012, 20:25
buna

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or