Slanina cu usturoi si boia, fiarta in zeama de varza acra
Postat de mihaelar63 in Mezel de casa 8 Feb 2021 | 2488 vizualizari
Din slaninuta porcului de pe burta , acea cu o dunga de carne , este cea mai buna pentru preparat slanina fiarta cu usturoi si boia . Mai puteti pune bucata de slanina de pe falca porcului . Imi las cateva bucati nu foarte mari cand tai porcul si le congelez .Scot si o prepar cand avem pofta . Procedeul de a fi fiarta aceasta slaninuta il stiu de la bunica din partea Salajului .
Inapoi la reteta
|