Am vrut o mica inovatie si a iesit ceva cu un gust divin, dar meritul final l-a avut cascavalul. Am descoperit cascavalul acesta la Metro, are un gust foarte bun si nu se scurge din preparat. E ideal si pentru cascaval pane.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam carnea si o feliem in bucati potrivite, apoi o batem cu ciocanul de snitele cu mare grija. Condimentam carnea si punem cate un cubulet de cascaval in centru, apoi indoim carnea si o dam prin faina, prin ou batut, iar prin faina si iar prin ou, la final prin faina si adaugam in tigaie (uleiul sa fie incins). Se rumeneste pe ambele parti. Scoatem pe servetel de hartie care sa absoarba surplusul de ulei. Se serveste cu diverse garnituri, dar si ca atare. Pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel cu miez de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de violeta30
Se curata ciupercile si le dam cu putina sare. Spargem ouale, adaugam sare, piper, faina cat sa iasa un aluat ca de clatite putin mai gros pentru ca palauritele de ciuperci vor lasa apa. Se ia...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
